Deliciosa Empanada de Cabello de √Āngel

Preparación:

Extender la pasta de hojaldre, cubrirla de cabello de ángel dejando como 2 cm para poder después arrollarla, se tapa con una hoja de hojaldre igual que la primera. Con los dedos vamos enrollando los bordes para cerrarlo. Se aprecia mejor en la receta de la empanada.

Poner en el horno previamente calentado a unos 250 ¬ļ de temperatura durante unos 35 minutos.

Una vez cocido, untar de huevo toda la superficie y espolvorear con az√ļcar y canela. Devolver al horno para dorar.

Servir fr√≠o o caliente, seg√ļn se prefiera.

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